BONTANG – Sebanyak 26 peserta mulai menjalani pelatihan olahan hasil laut, Kamis (6/11/2025) di Ex Kantor PHM. Pelatihan ini diinisiasi oleh Dinas Koperasi Usaha Mikro Perindustrian dan Perdagangan (DKUMPP) Bontang.
Muh Ridwan, Kepala Bidang Perindustrian DKUMPP Bontang menjelaskan, peserta akan mengikuti pelatihan selama 2 hari, Kamis dan Jumat (7/11/2025). Para peserta akan diajarkan membuat dimsum berbahan ikan.
Pelatihan yang mengangkat tema ‘Mengolah hasil laut, Meningkatkan nilai, Membangun UMKM Bontang hebat’ ini, diadakan berdasarkan pada salahsatu program prioritas Pemkot Bontang, yaitu hilirisasi industri.
Dijelaskannya, hilirisasi industri yang dimaksud adalah bagaimana bisa mengolah potensi SDA yang ada di Kota Bontang.
“Karena potensi SDA Bontang terbesarnya adalah hasil laut, maka pelatihan ini diadakan untuk mengajarkan bagaimana membuat beragam hasil laut menjadi produk jadi seperti dimsum,” ujarnya.
Selain itu, pihaknya juga berharap, hasil dari pelatihan ini peserta dapat mengaplikasikan keterampilan yang diajarkan untuk menambah pendapat keluarga.
“Pesertanya sebagian besar ibu-ibu. Semoga bisa bantu menambah perekonomian mereka,” pungkasnya.
Penulis/Editor: Yusva Alam
