BONTANG – Baking Soda atau natrium bikarbonat adalah satu bahan yang memiliki banyak fungsi. Baking soda dapat berfungsi untuk bahan olahan makanan, yaitu sebagai pengembang kue.
Bahan itu juga dapat digunakan sebagai pembersih, penyegar udara, pemutih cucian, obat kumur, dan lain-lain. Dengan berbagai fungsi dan manfaat dari baking soda menyebabkan investasi pada hal tersebut merupakan hal yang dapat dipertimbangkan.
Apalagi kegunaan baking soda banyak sekali bagi kebutuhan rumah tangga. Hal ini menyebabkan pasar lokal terhadap baking soda lumayan besar.
“Baking soda merupakan turunan dari soda ash dikarenakan bahan bakunya merupakan produk yang dihasilkan soda ash selain sebagai bahan baku kaca dan deterjen,” ujar Emelia Darmawati, bagian Penanaman Modal Kota Bontang pada 18 November 2022
Dengan kemungkinan besarnya pasar serta ketersediaan bahan baku, Kota Bontang memiliki potensi yang besar pada pabrik baking soda.
Apalagi pemerintah telah menyediakan kawasan industri strategis di Bontang Lestari untuk berbagai macam potensi investasi. Termasuk untuk pabrik baking soda. (adv/sc)